Saltar al contenido principal
Poder de la Nutricion Saludable, el

Poder de la Nutricion Saludable, el

Autores Varios

En SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos creando nuevas ideas de platos únicos y auténticos. Satisfacer y sorprender paladares es un reto, pero hacerlo primando la salud es aún más emocionante.La nutrición SHA es una nutrición equilibrada, nat...

Editorial:
Tusquets
Año de edición:
2023
Materia:
Cocina..
ISBN:
978-84-1132-033-7
Páginas:
256
26,92 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

En SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos creando nuevas ideas de platos únicos y auténticos. Satisfacer y sorprender paladares es un reto, pero hacerlo primando la salud es aún más emocionante.La nutrición SHA es una nutrición equilibrada, natural y alcalinizante, diseñada para cubrir las necesidades nutricionales aportando todo el valor energético necesario, favoreciendo la salud sin renunciar al sabor. Se fundamenta en conocimientos empíricos, teniendo al mismo tiempo como referentes actuales los principios nutricionales de la Universidad de Medicina de Harvard y las recomendaciones de la OMS.Con este libro queremos que se lleve a casa un pedacito del valioso concepto SHA que ha supuesto un punto de inflexión en la vida de tantas personas, y que alcance la mejor versión de sí mismo incorporando esta valiosa alimentación como parte de su día a día.

Artículos relacionados

Confesiones de un Chef

Confesiones de un Chef

Bourdain, Anthony

Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda has...

En stock

23,08 €

Cocina en Olla Exprès

Cocina en Olla Exprès

Claudia&Julia

El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siendo así, tenemos al alcance una gran herramienta para cocinar que puede ayudarnos drásticamente en ...

En stock

18,22 €

Atlas de los Sabores

Atlas de los Sabores

Haumont, Raphael

Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas. ¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir...

En stock

24,90 €

Cocina Ayurvédica

Cocina Ayurvédica

Janet Gómez

ALIMENTA TU SALUD Y POTENCIA TU BIENESTAR CON LA COCINA AYURVÉDICA. RECETAS MILENARIAS PARA CUERPO, MENTE Y ALMA Una de las claves para tener buena salud y sentirse lleno de vitalidad es prepararse uno mismo la comida. "Cocina ayurvédica" te ayudará a conseguirlo para que puedas mejorar tu calidad de vida. "Cocina ayurvédica" te propone recetas rápidas para elaborar comid...

En stock

16,30 €

Recetas Sabrosas para Diabeticos

Recetas Sabrosas para Diabeticos

Szwillus, Marlisa / Fri

Recetas de cocina para personas con diabetes de tipo 2, sin renunciar al placer de comer ...

En stock

17,31 €

Recetas de Miranda, las

Recetas de Miranda, las

Thilopia

Tema: recetas de cocina adaptadas a los niños.Este libro presenta 33 recetas de muy diversos tipos, agrupados en 9 bloques: tradicionales, postres, originales, complicadas, trampantojos... Cada receta lleva una breve introducción, los ingredientes, los pasos y algunos trucos y curiosidades. También se indica si son aptas para Celia, la amiga celiaca de Miranda, y Lichi, su amig...

En stock

22,60 €

Otros libros del autor

Open Arms

Open Arms

Autores Varios

* Este no es solo el relato de diez años de Open Arms. Es la memoria viva de un gesto que se repite una y otra vez: no mirar hacia otro lado.* Este libro nace del mar, pero sobre todo de las personas. De quienes salieron sin saber si volverían, de quienes esperaron durante días sobre una cubierta, de quienes fueron rescatados cuando ya casi no quedaba esperanza. Página a página...

En stock

33,65 €

Islandia Guias Visuales 2025

Islandia Guias Visuales 2025

Autores Varios

La guía más actualizada La Guía Visual de Islandia cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles y tiendas. La Guía Visual de Islandia cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Islandia es un país único: rebosante de maravillas natural...

En stock

28,80 €

Napoles y la Costa Amalfitana Guias Visuales 2025

Napoles y la Costa Amalfitana Guias Visuales 2025

Autores Varios

La guía más actualizada La Guía Visual de Nápoles y la Costa Amalfitana cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles y tiendas tradicionales. La Guía Visual de Nápoles cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Nápoles es una ciudad ún...

En stock

28,80 €

Normandia Top 10 2025

Normandia Top 10 2025

Autores Varios

Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica La Guía Top 10 de Normandía te muestra lo mejor en prácticos listados: las diez ciudades más encantadoras, las diez abadías más relevantes o las diez zonas naturales más espectaculares. Organizada por zonas, la guía señala los lugares más destacados de...

En stock

14,38 €

Cuentos de Navidad Clásicos

Cuentos de Navidad Clásicos

Autores Varios

Si hay una época que ha inspirado a autores occidentales de todos los tiempos, esa es la Navidad. Historias entrañables, pero también melancólicas y humorísticas, todas tienen cabida en esta antología que abarca relatos del siglo XIX y principios del siglo XX de cuentistas reconocidos, como Charles Dickens o Antón Chéjov, o aún por descubrir, como O. Henry o Nikolái Gógol. Una ...

En stock

16,30 €

Vampiros. Edición Anotada

Vampiros. Edición Anotada

Autores Varios

Mito legendario y proteico, el vampiro ha acompañado al ser humano desde tiempos inmemoriales. Pero su historia está aún por escribir. De manera novedosa, esta antología de 22 relatos ordenados cronológicamente parte de las sombras procelosas de los tiempos medievales, sondeando orígenes apenas estudiados y con cinco relatos traducidos por primera vez al castellano desde el lat...

En stock

48,03 €