Modos de Comer

Bourdain, Anthony

Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda has...

Claudia&Julia

El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siendo así, tenemos al alcance una gran herramienta para cocinar que puede ayudarnos drásticamente en ...

Haumont, Raphael

Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas. ¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir...

Janet Gómez

ALIMENTA TU SALUD Y POTENCIA TU BIENESTAR CON LA COCINA AYURVÉDICA. RECETAS MILENARIAS PARA CUERPO, MENTE Y ALMA Una de las claves para tener buena salud y sentirse lleno de vitalidad es prepararse uno mismo la comida. "Cocina ayurvédica" te ayudará a conseguirlo para que puedas mejorar tu calidad de vida. "Cocina ayurvédica" te propone recetas rápidas para elaborar comid...

Szwillus, Marlisa / Fri

Recetas de cocina para personas con diabetes de tipo 2, sin renunciar al placer de comer ...

Thilopia

Tema: recetas de cocina adaptadas a los niños.Este libro presenta 33 recetas de muy diversos tipos, agrupados en 9 bloques: tradicionales, postres, originales, complicadas, trampantojos... Cada receta lleva una breve introducción, los ingredientes, los pasos y algunos trucos y curiosidades. También se indica si son aptas para Celia, la amiga celiaca de Miranda, y Lichi, su amig...

Autores Varios

* Este no es solo el relato de diez años de Open Arms. Es la memoria viva de un gesto que se repite una y otra vez: no mirar hacia otro lado.* Este libro nace del mar, pero sobre todo de las personas. De quienes salieron sin saber si volverían, de quienes esperaron durante días sobre una cubierta, de quienes fueron rescatados cuando ya casi no quedaba esperanza. Página a página...

Autores Varios

La guía más actualizada La Guía Visual de Islandia cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles y tiendas. La Guía Visual de Islandia cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Islandia es un país único: rebosante de maravillas natural...

Autores Varios

La guía más actualizada La Guía Visual de Nápoles y la Costa Amalfitana cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles y tiendas tradicionales. La Guía Visual de Nápoles cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Nápoles es una ciudad ún...

Autores Varios

Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica La Guía Top 10 de Normandía te muestra lo mejor en prácticos listados: las diez ciudades más encantadoras, las diez abadías más relevantes o las diez zonas naturales más espectaculares. Organizada por zonas, la guía señala los lugares más destacados de...

Autores Varios

Si hay una época que ha inspirado a autores occidentales de todos los tiempos, esa es la Navidad. Historias entrañables, pero también melancólicas y humorísticas, todas tienen cabida en esta antología que abarca relatos del siglo XIX y principios del siglo XX de cuentistas reconocidos, como Charles Dickens o Antón Chéjov, o aún por descubrir, como O. Henry o Nikolái Gógol. Una ...

Autores Varios

Mito legendario y proteico, el vampiro ha acompañado al ser humano desde tiempos inmemoriales. Pero su historia está aún por escribir. De manera novedosa, esta antología de 22 relatos ordenados cronológicamente parte de las sombras procelosas de los tiempos medievales, sondeando orígenes apenas estudiados y con cinco relatos traducidos por primera vez al castellano desde el lat...