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Elaboracion de Cerveza Microbiologia Bioquimica y Tecnologia

Elaboracion de Cerveza Microbiologia Bioquimica y Tecnologia

Hornsey, Ian

Editorial:
Acribia
Año de edición:
2002
Materia:
Enología..
ISBN:
978-84-200-0967-4
Páginas:
240
18,27 €
IVA incluido
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